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Veganer Brotaufstrich

proteinreicher Brotaufstrich, angerichtet auf Baumscheibe, mit Brot, Tomaten und eingelegten Gurken

Deftiger, proteinreicher Brotaufstrich mit einfachen Zutaten

2022-02-23
By: Luisa
On: 23. Februar 2022
In: Herzhaftes, Rezepte
With: 0 Comments

Hands up, wen langweilen gekaufte vegetarische Aufstriche auch so langsam? Oder wer regt sich auch jedes Mal darüber auf, dass die Nährwerte der meisten fertigen Brotaufstriche echt zu wünschen übrig lassen? Wer möchte einen leckeren, hochwertigen proteinreichen Brotaufstrich mit gesunden Fettsäuren? Warum muss denn überall Sonnenblumenöl drin sein? Das will doch wirklich keiner. Sonnenblumenöl hat nämlich ein ganz grauenvolles Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren. Erstere wirken entzündungshemmend und letztere entzündungsfördernd. Wollen wir letzteres? Nein. Also wollen wir auch kein Sonnenblumenöl. Rapsöl hat ein sehr günstiges Verhältnis, Hanföl ist ebenfalls prima und Leinöl der Spitzenreiter in dieser Klasse. Mehr zum Thema Fettsäuren lest ihr hier. MeckernRead More →

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Food-Fotos!

Ein Stück No-Bake-Quark-Beeren-Törtchen
Linsensuppe mit Apfel-Walnuss-Tofu-Einlage
Spinat-Kürbiskern-Bällchen
Kichererbsen-Fritten mit Zucchini-Minz-Yoghurt
Golden Porridge mit Kürbis
Leinöl-Kräuter-Tzaziki
Vegane Protein-Rosinenbrötchen
proteinreicher Brotaufstrich, angerichtet auf Baumscheibe, mit Brot, Tomaten und eingelegten Gurken
Spirulina-Buchweizen-Blinis mit Rote Bete-Meerrettich-Creme und Apfel
Dinkelbrötchen mit Hummus und Gemüse
Knäckebrot
Blumenkohl-Wings mit Ofengemüse, Räuchertofu und selbstgemachtem Ketchup
Dattel gefüllt mit Erdnussmus und einer angerösteten Mandel mit Zartbitterschokoüberzug und Meersalzflocken
Studentenfutterbrot mit Cookie Dough Aufstrich
Snickers-Popcorn
Salty Peanut Pancakes
Pikante Nüsse
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Möhren-Ingwer-Salat mit Walnüssen und Leinöl-Dressing
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
No-Bake Schoko-Kokos-Proteinriegel
Sportlich, sommerliches No-Bake-Quark-Törtchen mit Beeren und Knusper-Crunch
Kichererbsen-Curry
Veganer After-Eight-Käsekuchen mit geschmolzener Zartbitterschokolade
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
No-Bake-Quark-Törtchen
Gekeimter Buchweizen, Schichtdessert
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Rote Bete Falafel
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki

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