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Sport

Mineralstoff-Kunde: Calcium

Mineralstoffkunde: Calcium. Bedarf, Quellen und Tipps für den veganen Sportler

2019-01-18
By: Luisa
On: 18. Januar 2019
In: Wissenswertes
With: 2 Comments

Wo bekommt ihr eigentlich euer Calcium her? Ganz im Ernst, so als Veganer ist das ganz schön schwierig. Und so komplett ohne Milchprodukte könnt ihr doch niemals euren Calcium-Bedarf decken, der ja zu allem Übel auch noch durch eure sportliche Aktivität erhöht ist. Pffff. Neverever. No way. Kannste vergessen. Doch, geht. Wenn ihr ein paar Dinge beachtet, ist das sogar ziemlich easy. Was genau ihr da beachten müsst, wofür Calcium eigentlich gut ist und welche pflanzlichen Quellen bei diesem Thema mit euch liebäugeln wollen erzähle ich euch nun: Calcium ist vor allem an der Mineralisierung der Knochen beteiligt, um diese stabil zu halten. Außerdem spieltRead More →

Sonnenuntergang, Sonnenvitamin D, Sonne in Herzform

Vitamin D – Ein Überblick über das Sonnenvitamin und die Bedeutung für Sportler

2018-12-11
By: Luisa
On: 11. Dezember 2018
In: Wissenswertes
With: 2 Comments

Jetzt wo die kalte, dunkle Jahreszeit wieder Saison hat, fallen viele Menschen in die sogenannte Winterdepression. Kein Wunder: Morgens, wenn man aufsteht, ist es noch dunkel und abends, wenn man von der Arbeit kommt, hat die Sonne sich auch schon wieder verkrümelt. Na toll. Dunkelheit in Kombination mit Wolken, Regen und Kälte sind nun mal keine Top-Bedingungen für sprühenden Enthusiasmus und Lebensfreude. Was viele Menschen nicht wissen: Eine Depression kann ihren Ursprung in Vitamin-Mängeln und anderen körperlichen Problemen haben. Hier kommt das Vitamin D ins Spiel. Im Winter erreicht der Körper durch die fehlenden UV-Strahlen der Sonne meist nicht die körpereigene Syntheseleistung, die er normalerweiseRead More →

Sitzen und Kraftsport

Das böse Sitzen – Warum regelmäßige Bewegung auch abseits des Sports so wichtig ist

2018-09-24
By: Luisa
On: 24. September 2018
In: Wissenswertes
With: 0 Comments

Ein Freund von mir macht seit sehr vielen Jahren Kraftsport. Wie man an seiner Figur erkennen kann, ganz erfolgreich. Schrankmaße erreicht. Er geht ca. 3x die Woche ins Fitnessstudio und powert sich aus. Den Rest der Zeit landet sein durchtrainierter Po meist auf seinem Schreibtischstuhl, der Blick klebt am Bildschirm. Seine Mutter predigt des Öfteren, er solle sich doch ein wenig mehr bewegen und erhält dann meist eine Antwort à la „Ja, aber ich mache doch so viel Sport“. Hm. Sport ja, aber reicht das? Darf man sich als Kraftsportler oder generell als Sportler mit Lorbeeren krönen und sich abseits der geplanten sportlichen Aktivitäten ohneRead More →

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Food-Fotos!

Pikante Nüsse
Knäckebrot
No-Bake Schoko-Kokos-Proteinriegel
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Sportlich, sommerliches No-Bake-Quark-Törtchen mit Beeren und Knusper-Crunch
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Snickers-Popcorn
Salty Peanut Pancakes
Leinöl-Kräuter-Tzaziki
Spinat-Kürbiskern-Bällchen
Rote Bete Falafel
Ein Stück No-Bake-Quark-Beeren-Törtchen
No-Bake-Quark-Törtchen
Golden Porridge mit Kürbis
Möhren-Ingwer-Salat mit Walnüssen und Leinöl-Dressing
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Kichererbsen-Fritten mit Zucchini-Minz-Yoghurt
Dinkelbrötchen mit Hummus und Gemüse
Kichererbsen-Curry
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Gekeimter Buchweizen, Schichtdessert
Studentenfutterbrot mit Cookie Dough Aufstrich
Linsensuppe mit Apfel-Walnuss-Tofu-Einlage
proteinreicher Brotaufstrich, angerichtet auf Baumscheibe, mit Brot, Tomaten und eingelegten Gurken
Veganer After-Eight-Käsekuchen mit geschmolzener Zartbitterschokolade
Dattel gefüllt mit Erdnussmus und einer angerösteten Mandel mit Zartbitterschokoüberzug und Meersalzflocken
Vegane Protein-Rosinenbrötchen
Blumenkohl-Wings mit Ofengemüse, Räuchertofu und selbstgemachtem Ketchup
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Spirulina-Buchweizen-Blinis mit Rote Bete-Meerrettich-Creme und Apfel

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