Pikante Nüsse

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Gibt es eigentlich Menschen, die keine Nüsse mögen? Oder Menschen, die nicht gern snacken? Schwer vorzustellen finde ich und deswegen dachte ich mir es muss unbedingt mal ein Rezept für pikante Nüsse zum Snacken her. Das Rezept ist – wer hätte es gedacht – mal wieder schnell zubereitet, lässt sich ganz easy nach eigenen Vorlieben abwandeln und ist natürlich auch noch gesund. Alles in allem also auch ein perfekter Sportler Snack. Gesund, da Nüsse bekanntlich gute Fette enthalten und auch sonst viele gesunde Inhaltsstoffe. Dazu zählen je nach Nusssorte besonders Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Vitamin E. Den gekauften Nüssen sind sie natürlich überlegen, denn Read More →

Spirulina-Buchweizen-Blinis mit Rote Bete-Meerrettich-Creme und Apfel

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Habt ihr auch manchmal den Eindruck, dass eine gesunde Ernährung ein Fass ohne Boden ist? Dass es gar nicht die eine gesunde Ernährung gibt und man ständig von allen Seiten neue Ernährungsweisheiten zu hören bekommt? Und dass es scheinbar ein geheimes Food-Labor in China gibt, in dem täglich neue Superfoods gezaubert werden und als DAS neue Lebenselixier auf den Markt kommen? Da wünscht man sich doch manchmal diese eine Frucht, die tatsächlich die pure Gesundheit liefert oder? Ohne leere Marketingversprechen, die aber gleichzeitig auch nicht mit einem Drittel des monatlichen Einkommens zu Buche schlägt. Dazu sollte sie natürlich lecker und außerdem noch nachhaltig sein, dennRead More →