Nuss-Crunch-Schokolade

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Hui, übermorgen ist Valentinstag! Bislang habe ich diesem Tag nie besonders viel Bedeutung geschenkt, das war für mich immer mehr son amerikanisches Ding, was ich für überflüssig hielt. Kategorie Halloween. Überflüssiger Möchtegern-Feiertag. Überflüssiger Konsum. Überflüssiger Kitsch. Ganz so schlimm finde ich es mittlerweile nicht mehr. Ich denke, wenn wir diesen Tag einfach als kleine Erinnerungshilfe ansehen, unseren Liebsten eine Freude zu bereiten, dann ist es doch eine schön Sache. Wir müssen ja nicht zwangsläufig mit dem Strom schwimmen und schnell noch in den nächsten Blumenladen hetzen, um ein paar Rosen zu kaufen. Original kenianische Qualität. Ausbeutung und CO2 Belastung gibt´s gratis dazu. Nein, wir könntenRead More →

Vegane Christmas Cookies

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Es weihnachtet sehr ihr Lieben! Kaum ist der erste Schnee gefallen, gibt´s doch glatt schon das erste weihnachtliche Rezept von mir… Naja, besser spät als nie. Und wie bereits im vorletzten Post gesagt, astrologisch gesehen ist ja immer noch Herbst. (Und diese herbstlichen Tortillas gefüllt mit Ofengemüse, Walnüssen, Rucola und würziger Tofu-Creme, die sind aber auch fancy!) Mein Kopf hat die Vorweihnachtszeit allerdings auch unter der Kategorie „Winter“ abgespeichert. Und da in ziemlich genau einer Woche Heiligabend ist (#ohmeingottineinerwocheistheiligabend) , kann man denke ich durchaus von vorweihnachtlich sprechen. Es wird also in der Tat Zeit für ein wenig mehr weihnachtliche Stimmung und Vorfreude und wieRead More →