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Schokolade

Veganer After-Eight-Käsekuchen mit geschmolzener Zartbitterschokolade

Vollwertiger veganer After-Eight-Käsekuchen

2021-02-11
By: Luisa
On: 11. Februar 2021
In: Rezepte, Süßes
With: 0 Comments

Ein leckerer, vollwertiger Schoko-Minz-Käsekuchen, rein pflanzlich natürlich, mit einem knusprigen Boden und einer erfrischenden, proteinreichen Füllung.Read More →

Nuss-Crunch-Schokolade

Last minute Valentins Geschenk – schnelle selbstgemachte Schokolade

2019-02-14
By: Luisa
On: 14. Februar 2019
In: Rezepte, Süßes
With: 2 Comments

Hui, übermorgen ist Valentinstag! Bislang habe ich diesem Tag nie besonders viel Bedeutung geschenkt, das war für mich immer mehr son amerikanisches Ding, was ich für überflüssig hielt. Kategorie Halloween. Überflüssiger Möchtegern-Feiertag. Überflüssiger Konsum. Überflüssiger Kitsch. Ganz so schlimm finde ich es mittlerweile nicht mehr. Ich denke, wenn wir diesen Tag einfach als kleine Erinnerungshilfe ansehen, unseren Liebsten eine Freude zu bereiten, dann ist es doch eine schön Sache. Wir müssen ja nicht zwangsläufig mit dem Strom schwimmen und schnell noch in den nächsten Blumenladen hetzen, um ein paar Rosen zu kaufen. Original kenianische Qualität. Ausbeutung und CO2 Belastung gibt´s gratis dazu. Nein, wir könntenRead More →

Vegane Christmas Cookies

Easy peasy vegane Christmas-Cookies

2018-12-18
By: Luisa
On: 18. Dezember 2018
In: Rezepte, Süßes
With: 0 Comments

Es weihnachtet sehr ihr Lieben! Kaum ist der erste Schnee gefallen, gibt´s doch glatt schon das erste weihnachtliche Rezept von mir… Naja, besser spät als nie. Und wie bereits im vorletzten Post gesagt, astrologisch gesehen ist ja immer noch Herbst. (Und diese herbstlichen Tortillas gefüllt mit Ofengemüse, Walnüssen, Rucola und würziger Tofu-Creme, die sind aber auch fancy!) Mein Kopf hat die Vorweihnachtszeit allerdings auch unter der Kategorie „Winter“ abgespeichert. Und da in ziemlich genau einer Woche Heiligabend ist (#ohmeingottineinerwocheistheiligabend) , kann man denke ich durchaus von vorweihnachtlich sprechen. Es wird also in der Tat Zeit für ein wenig mehr weihnachtliche Stimmung und Vorfreude und wieRead More →

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Food-Fotos!

Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Spinat-Kürbiskern-Bällchen
Spirulina-Buchweizen-Blinis mit Rote Bete-Meerrettich-Creme und Apfel
Möhren-Ingwer-Salat mit Walnüssen und Leinöl-Dressing
Studentenfutterbrot mit Cookie Dough Aufstrich
proteinreicher Brotaufstrich, angerichtet auf Baumscheibe, mit Brot, Tomaten und eingelegten Gurken
Ein Stück No-Bake-Quark-Beeren-Törtchen
Kichererbsen-Curry
Sportlich, sommerliches No-Bake-Quark-Törtchen mit Beeren und Knusper-Crunch
Rote Bete Falafel
Veganer After-Eight-Käsekuchen mit geschmolzener Zartbitterschokolade
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Pikante Nüsse
Salty Peanut Pancakes
Vegane Protein-Rosinenbrötchen
No-Bake Schoko-Kokos-Proteinriegel
No-Bake-Quark-Törtchen
Knäckebrot
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Blumenkohl-Wings mit Ofengemüse, Räuchertofu und selbstgemachtem Ketchup
Dinkelbrötchen mit Hummus und Gemüse
Leinöl-Kräuter-Tzaziki
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Dattel gefüllt mit Erdnussmus und einer angerösteten Mandel mit Zartbitterschokoüberzug und Meersalzflocken
Golden Porridge mit Kürbis
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Gekeimter Buchweizen, Schichtdessert
Kichererbsen-Fritten mit Zucchini-Minz-Yoghurt
Linsensuppe mit Apfel-Walnuss-Tofu-Einlage
Snickers-Popcorn
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße

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