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Lebkuchengewürz

Veganer Rotweinkuchen mit Lebkuchengewürz, Rotweincreme, karamellisierten Walnüssen und Kakaonibs

Weihnachtlicher veganer Rotweinkuchen mit Lebkuchengewürz, Rotweincreme, karamellisierten Walnüssen und Kakaonibs

2018-12-26
By: Luisa
On: 26. Dezember 2018
In: Rezepte, Süßes
With: 0 Comments

Frohe Weihnachten euch allen! Bei uns ist nun wieder ein wenig Ruhe eingekehrt, deswegen komme ich endlich dazu einen neuen Beitrag zu schreiben. Ganz unter dem Motto #gönndir und #sportlerdürfenauchKuchenessen. Wird der Sport zur Sucht, sollte man darauf achten, dass sich nicht alles im Leben nur noch um die Optimierung der körperlichen Leistung dreht. Weder das Umfeld noch man selbst sollten darunter leiden, indem man sich selbst z.B. nicht die kleinste Süßigkeit gönnt und dies auch bei Freunden ablehnt. „Ungesund“ ist verboten. Doch ich bin der Meinung, dass es ungesunde Lebensmittel quasi gar nicht gibt, es gibt nur ungesunde Ernährungsweisen. Denn wie immer gilt: DieRead More →

Vegane Christmas Cookies

Easy peasy vegane Christmas-Cookies

2018-12-18
By: Luisa
On: 18. Dezember 2018
In: Rezepte, Süßes
With: 0 Comments

Es weihnachtet sehr ihr Lieben! Kaum ist der erste Schnee gefallen, gibt´s doch glatt schon das erste weihnachtliche Rezept von mir… Naja, besser spät als nie. Und wie bereits im vorletzten Post gesagt, astrologisch gesehen ist ja immer noch Herbst. (Und diese herbstlichen Tortillas gefüllt mit Ofengemüse, Walnüssen, Rucola und würziger Tofu-Creme, die sind aber auch fancy!) Mein Kopf hat die Vorweihnachtszeit allerdings auch unter der Kategorie „Winter“ abgespeichert. Und da in ziemlich genau einer Woche Heiligabend ist (#ohmeingottineinerwocheistheiligabend) , kann man denke ich durchaus von vorweihnachtlich sprechen. Es wird also in der Tat Zeit für ein wenig mehr weihnachtliche Stimmung und Vorfreude und wieRead More →

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Food-Fotos!

Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Rote Bete Falafel
No-Bake-Quark-Törtchen
Golden Porridge mit Kürbis
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Knäckebrot
Veganer After-Eight-Käsekuchen mit geschmolzener Zartbitterschokolade
Studentenfutterbrot mit Cookie Dough Aufstrich
Dattel gefüllt mit Erdnussmus und einer angerösteten Mandel mit Zartbitterschokoüberzug und Meersalzflocken
Gekeimter Buchweizen, Schichtdessert
Dinkelbrötchen mit Hummus und Gemüse
Spinat-Kürbiskern-Bällchen
Sportlich, sommerliches No-Bake-Quark-Törtchen mit Beeren und Knusper-Crunch
Möhren-Ingwer-Salat mit Walnüssen und Leinöl-Dressing
Blumenkohl-Wings mit Ofengemüse, Räuchertofu und selbstgemachtem Ketchup
Spirulina-Buchweizen-Blinis mit Rote Bete-Meerrettich-Creme und Apfel
Kichererbsen-Fritten mit Zucchini-Minz-Yoghurt
Linsensuppe mit Apfel-Walnuss-Tofu-Einlage
Vegane Protein-Rosinenbrötchen
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Ein Stück No-Bake-Quark-Beeren-Törtchen
Salty Peanut Pancakes
Tomate-Basilikum-Tofu-Spieße
Pikante Nüsse
Leinöl-Kräuter-Tzaziki
No-Bake Schoko-Kokos-Proteinriegel
proteinreicher Brotaufstrich, angerichtet auf Baumscheibe, mit Brot, Tomaten und eingelegten Gurken
Rote Bete Falafel mit Feldsalat und Tahini-Tzaziki
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Birnen-Couscous mit Schoko-Bananen-Creme
Kichererbsen-Curry
Snickers-Popcorn

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